Za one koji slijede vegetarijanski ili veganski način prehrane, osiguravanje dovoljno proteina može biti izazov, ali ne i nemoguća misija. Biljni izvori proteina poput leće, slanutka, kvinoje, graha, tofua i tempeha vrlo su hranjivi i, ako se pravilno kombiniraju, mogu osigurati sve esencijalne aminokiseline. Na …
Kako zadovoljiti potrebe za proteinima uz biljne izvore
